❤️芝士南瓜花你吃过吗?❤️对!南-瓜-花,是花!其实南瓜全身都是宝,从它的茎,叶到花到果实,没有一处不能吃,而且营养价值还超高,如果你家后院种了南瓜,千万要尝一尝哟!(不过摘时要留够公母花受粉才行哦,千万别只顾摘花,摘掉所有公花或母花哦!?)
不过没有南瓜花,zucchini 花做fried zucchini flowers 也是一道有名的意大利菜呢!如果没种菜的小伙伴也可以去farmers market去找找或者问farmer爷爷要些回去试试!
摘下的花尽快去花蕊洗净用paper towel凉干使用,否则就不新鲜了!
⭐️食材⭐️(参考下图)
⭐️做法⭐️
就是把dip过面糊的花放油锅中小火煎至金黄,沥油即可,趁热享用?
?攻略文章正在努力编辑中,争取今天发?
?Thanks for reading! Happy Thursday ??
最新评论 35
: ?好厉害 ?好厉害
: ??? ???
: ? ?
: 这个炸了超好吃的!我们这里FM论盒卖的,我还拿它做过汤夏天喝好鲜美哦 这个炸了超好吃的!我们这里FM论盒卖的,我还拿它做过汤夏天喝好鲜美哦
: 嗯!你们LA什么都有,我去后觉得吃的又便宜又好吃,中餐馆不比国内水平差,各国吃的都有。你们好幸福 嗯!你们LA什么都有,我去后觉得吃的又便宜又好吃,中餐馆不比国内水平差,各国吃的都有。你们好幸福
: 我准备找个大箱子把我自己打包到你家,赖在你家不走了。?在你家里逛吃逛吃的? 我准备找个大箱子把我自己打包到你家,赖在你家不走了。?在你家里逛吃逛吃的?
: 来来来,我要高兴的签收菠菜妹子,难道你不怕我把菠菜也当DIY美食了???? 来来来,我要高兴的签收菠菜妹子,难道你不怕我把菠菜也当DIY美食了????
回复 @supermommy : 不怕不怕,肯定又是一道美食? 不怕不怕,肯定又是一道美食?
: 南瓜花和西葫芦花炸完都可好吃,就是里面花蕊要清干净。Typical Italian dish! 南瓜花和西葫芦花炸完都可好吃,就是里面花蕊要清干净。Typical Italian dish!
: 嗯!妹子一定也吃过做过,又抓到个能干的小吃货??? 嗯!妹子一定也吃过做过,又抓到个能干的小吃货???
: 我家里也种了南瓜,目前开了一朵? 我家里也种了南瓜,目前开了一朵?
: 哇好想吃!看上去花瓣肥肥的很有口感??? 哇好想吃!看上去花瓣肥肥的很有口感???
: 嘻嘻!谢谢!做法攻略文已出了,能干的Queend妹子去做吧 嘻嘻!谢谢!做法攻略文已出了,能干的Queend妹子去做吧
: 口水流了 口水流了
: ?攻略文章君君已经po了,去看看怎么做吧,不要干流口水啦!?? ?攻略文章君君已经po了,去看看怎么做吧,不要干流口水啦!??
: 我们广西喜欢吃南瓜花煮汤,昙花煮汤,霸王花煮汤……就是我们喜欢吃各种各样的花和汤??? 我们广西喜欢吃南瓜花煮汤,昙花煮汤,霸王花煮汤……就是我们喜欢吃各种各样的花和汤???
: 一定很好吃!颜值也棒棒哒! 一定很好吃!颜值也棒棒哒!
: 超妈棒棒哒? 超妈棒棒哒?
: ??❤️ ??❤️
: 太有创意啦!???? 太有创意啦!????
: ??❤️ ??❤️
: ?我没吃过? ?我没吃过?
: 马上做着吃? 马上做着吃?
: 秋天的味道来啦!! 秋天的味道来啦!!
: 嗯嗯!颜色也很秋天 嗯嗯!颜色也很秋天
回复 @supermommy : 对。好看!喜欢! 对。好看!喜欢!
: 这跟舌尖上的中国里窝瓜花做法一样耶,看起来好好吃啊?? 这跟舌尖上的中国里窝瓜花做法一样耶,看起来好好吃啊??
回复 @supermommy : 哈哈 舌尖的做法是裹鸡蛋液和面糊炸过之后撒上椒盐吃。美妈的做法看着更优雅呢?? 哈哈 舌尖的做法是裹鸡蛋液和面糊炸过之后撒上椒盐吃。美妈的做法看着更优雅呢??
: 谢谢?是吗?我没看过呢!只是知道意大利前菜炸南瓜花,改变了食谱做这了 谢谢?是吗?我没看过呢!只是知道意大利前菜炸南瓜花,改变了食谱做这了