昨天和大家分享了有机菜园的地三鲜做法
Garden to Table|家庭少油版地三鲜(内含音乐动图)
最近家里的罗勒长势喜人,正好用它做一份超香的青酱意面!自己做的青酱新鲜无添加,味道浓郁,拌上意面,每一口都是春天的味道!快来试试吧~
📌 食材
青酱:罗勒 2 杯、
松子 ¼ 杯
大蒜 2 瓣
帕玛森芝士 ½ 杯
橄榄油 ½ 杯
盐适量
🍝意面:
意面 250g
青酱 3-4 勺
意面煮水 ½ 杯(可选)
帕玛森芝士
罗勒叶(装饰)
🍽 做法
1️⃣ 做青酱:罗勒焯水快速冷却,所有青酱食材放入搅拌机搅匀即可。
2️⃣ 煮意面:加盐煮至比包装时间少 1 分钟,捞出留点煮面水。
3️⃣ 拌酱:意面加青酱拌匀,可加点煮面水让酱更好挂面。
4️⃣ 装盘:撒芝士+罗勒叶,开吃!
💚 超香超好吃,快试试吧!
最新评论 6
: 做得好棒 做得好棒
: 我也是自己自制pesto,因为不能吃芝士,就自己做 我也是自己自制pesto,因为不能吃芝士,就自己做
: 方便又卫生~ 方便又卫生~
回复 @Roxy克西 : 是的,而且可以做很浓的basil酱,好吃😋 是的,而且可以做很浓的basil酱,好吃😋
: 招虫子吗 招虫子吗
: 不确定是本身招虫子还是我们这虫子太多 不确定是本身招虫子还是我们这虫子太多