法拉盛这家Mr Bear轻乳酪蛋糕店开了蛮久的了,
一直看到很多人拎着他们家标志性的橘色盒子,
但我还是第一次去,
朋友表示想试试,
就趁着路过一起去打卡了一下。
我们选的是雪山流心芝士口味,
轻乳酪蛋糕体没有我想象中的那么松软
可能跟放置冰箱冷藏有关。
但个人觉得芝士味不够浓郁(很淡)
流心芝士酱上面撒了些椰蓉,
口感很顺滑,
但也真的很甜,
反而盖过了蛋糕本身的奶香,
吃了两三口后就会有一点腻。
搭配上咖啡或抹茶拿铁会中和一下甜度。
如果平时喜欢甜一点的朋友应该会很喜欢
但如果像我一样比较喜欢清爽、不那么甜的甜品,
选原味的可能会更好。
另外这盒芋泥肉松小贝真的超级一般,
没有芋泥味,肉松也不好吃,大踩雷😓
应该是不会再回访了。
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